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第103章 美食家佩拉

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二阶菜品的菜单已经出现了限制,并不是什么菜都能算二阶菜品。

许青看了一圈二阶菜品的菜单,最终打定主意。

他打算做一道比较简单的菜品——糖醋里脊。

“末日兽的肉,也是肉,不用想太多,用原来的方法烹饪就行。”

许青想了想,开始动手做菜。

糖醋里脊是传统名菜,在很多个菜系里都有这道菜的身影。

首先将整块肉切成肉条,其实末日兽的肉相当坚韧,如果是一般的菜刀,估计会切得非常吃力。

但在永灵刀的锋刃下,一块肉很快就变成了肉条。

“切好的肉条加入料酒,香醋,酱油,适量盐腌制……接着调裹料。”

许青开始着手制作,裹料的制作也很有讲究,淀粉和面粉还有水要成比例,然后打入一个蛋清。

随即他心念微动,将转龙壶调整到煎炸温度,倒入油,将末日兽的肉裹粉后放入进行油炸。

在炸至金黄后可捞出,过一会进行复炸,会更加酥脆。

紧接着就是最重要的调味环节,酱汁的制作。

一般的酱汁,用酱油、米醋、料酒、糖、淀粉来调,但许青比较喜欢加上番茄酱。

他的番茄酱也是自制的。

将调好的酱汁在锅里预热,接着跟炸好的肉混合在一起。

糖醋末日兽里脊,就算做好了。

“试试看,这是新菜品,用了全新的食材。”

许青将餐品放到了佩拉面前,笑着说道。

“那我试试……”

佩拉说着,叉起一块肉送进嘴里,酸甜的味道刺激着她的味蕾,其中的肉鲜嫩劲道。

“这……这也太好吃了吧?”

佩拉捂着嘴,满脸的难以置信。

【特殊食客佩拉吃到二阶菜品并给出好评,隐藏任务完成,获得星阶经验+80,信仰点+20,信仰度+10%。】

【佩拉已经从食客变为美食家,获得美食家的称赞,额外获得攻击+20,星阶经验+60,星琼+50。】

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