飞行员牺牲后的灵魂之旅

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第123章 火锅传奇

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当交易完成,拿到房契的那一刻,张树强的脸上露出了欣慰的笑容。他仿佛看到了未来店铺焕然一新、生意兴隆的景象。张风和张一也兴奋不已,他们知道,这是新的开始,也是充满希望的起点。

张树强让张二和张三去大量招收人手。

张树强深知,要成就一番大事业,必须有足够的人手。于是,他叫来张二和张三,郑重地说道:“张二、张三,如今我们正面临着一个绝佳的机会。

我要你们二人去大量招收人手,越多越好。我们即将开启一段全新的征程,需要众多有能力、有干劲的人加入我们。”张二和张三对视一眼,眼中满是坚定,齐声应道:“是,大哥!我们定不辱使命。”

说罢,张二和张三立刻行动起来。他们穿梭于大街小巷,走访各个村落,寻找着那些有潜力、有志向的人。他们向人们描绘着张树强的宏伟蓝图,讲述着未来的美好前景。渐渐地,越来越多的人被他们的热情所感染,纷纷加入到他们的队伍中来。

与此同时,张树强也没有闲着。他四处寻找着合适的商机,终于,他发现了一间要转让的酒楼。

这座酒楼位置极佳,周边人流量大,是个不可多得的好地方。张树强毫不犹豫地将其买了下来。

他心中早已有了计划,要将这座酒楼改造成一个特色火锅店。在这个时代,还没有人用过火锅这种独特的烹饪方式,张树强决定开创先河。

他凭借记忆与想象,精心绘制火锅图纸。那图纸上,铜火锅的样式独特,中间空心部位是放置炭火之处,周围一圈凹槽用于盛装汤汁与涮煮食材。

在经过长时间精心绘制之后,张树强终于完成了那张承载着他奇思妙想的图纸。紧接着,他怀揣着这份珍贵的图纸,开始踏上四处寻访能够将其变为现实的工匠之旅。

功夫不负有心人,在历经诸多波折和寻觅之后,张树强终于找到了一位声名远扬、经验极其丰富的老工匠。

这位老工匠鹤发童颜,目光炯炯有神,透露出岁月沉淀下来的智慧与沉稳。当他接过张树强递来的图纸时,原本平静的面容瞬间布满了疑惑之色。

只见他眉头微皱,仔细端详着手中的图纸,口中喃喃自语道:“这究竟是个什么东西啊?这般造型实在是前所未见,奇特得很呐!”

面对老工匠的疑问,张树强微微一笑,然后耐心地解释起来:“老师傅,您别见怪。

这可是我苦思冥想出来的一种全新的食器呢,我给它起了一个名字叫做‘火锅’。这种锅可以用来煮各种美味食材,大家围坐在一起享用美食的时候,既能感受到热闹欢快的氛围,又能品尝到不同食材在同一锅中相互融合所带来的独特滋味。

怎么样,是不是觉得很新奇有趣呀?”说完,张树强眼中闪烁着兴奋的光芒,期待着老工匠对这个创意的认可和回应。

中间放碳,碳燃烧产生的热量会让周围的汤汁沸腾,人们便可将各种食材放入其中涮煮,片刻后捞出食用,其味鲜美无比。”老工匠似懂非懂,但凭借精湛技艺,还是依照图纸打造出了铜火锅。

张树强看着崭新的铜火锅,心中满是欢喜与期待。他开始筹备火锅食材与底料。他派人前往各地采购新鲜的肉类、蔬菜、香料等。对于底料,他亲自挑选辣椒、花椒、姜蒜等食材,反复试验,精心调配。

在一切准备就绪后,火锅店盛大开业。张树强站在门口,迎接着每一位前来的客人。“各位乡亲父老,今日小店开业,这火锅乃是全新的美食,涮煮之间,尽享美味。”

客人们带着好奇走进店内,当那火锅端上桌,热气腾腾,香气扑鼻,众人纷纷下筷。一时间,店内欢声笑语,店内热闹非凡,顾客们对其菜品更是赞不绝口。

招牌的麻辣锅底,精选多种产地的辣椒,经特殊配比研磨成粉,再与上等的花椒、八角、桂皮等香料一同炒制。

那辣椒红亮鲜艳,花椒颗颗饱满,投入锅中,随着温度升高,锅底渐渐翻滚,浓郁醇厚的香气扑鼻而来。麻与辣相互交融,辣而不燥,麻而不苦,为涮煮食材奠定了绝佳的基础。

牛肉系列堪称一绝。鲜嫩的雪花牛肉,纹理如雪花般均匀分布,在锅中轻涮数秒,牛肉迅速变色,裹上一层香辣的汤汁,入口即化,牛肉的鲜美与锅底的浓郁完美结合。

还有手工捶打的牛肉丸,弹性十足,咬下去汁水四溢,肉香满溢。

特色的毛肚,叶片厚实且富有弹性。遵循“七上八下”的涮煮口诀,毛肚在锅中短暂停留后,表面挂满了汤汁的鲜香,爽脆的口感令人欲罢不能。

蔬菜方面,水灵灵的菠菜、小白菜嫩绿新鲜,皆是当日清晨从附近田园直采而来。

还有那清甜的玉米,切成小段,煮在锅中,既能吸收汤底的滋味,又能为汤底增添一份自然的清甜。

海鲜拼盘里,虾蟹贝等海鲜个个鲜活。肥美的虾肉在锅中煮熟后,虾肉紧实 Q 弹,带着淡淡的锅底香气和自身的鲜甜。

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