乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

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第137章 去大西洋捕鱼的构想!

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众人围观着这一场景,纷纷发出欢呼和喝彩。

“轩哥,铁柱,你们俩真是我的好手!”杨老板激动地拍着唐文轩和王铁柱的肩膀,他的眼睛里满是欣赏和赞许。

唐文轩笑着回答:“杨老板,还不都是您平时教导得好,我们这一网,得好好数数,看看捕了多少。”

王铁柱则有些不好意思地摸了摸头,说道:“还好电鳗没把我给整糊涂,要不这网可就不是这样了。”

杨老板哈哈大笑:“铁柱,你这次确实吃了一点亏,不过你看,捕的鱼这么多,一切都值了!”

王铁柱也笑了:“是啊,杨老板,不过下次如果再遇到电鳗,我想还是让轩哥来吧,我的屁股还没准备好再挨一次电。”

“哈哈,那轩哥可得好好保护我们的铁柱啊。”杨老板笑着回应。

唐文轩也加入笑谈:“放心吧,下次有我呢,不过铁柱,你也得加强训练,海里的事谁也说不准。”

众人在一片欢声笑语中开始整理渔网,同时清点着捕获的鱼。每条鱼都被仔细检查,以确保它们的新鲜度和销售价值。

“今天的这一网,简直太壮观了,看这鱼的质量,一条比一条漂亮。”王铁柱拿起一条大鱼展示给大家看。

“是啊,这些都是高价鱼,尤其是这些黄花鱼,市场上很受欢迎。”唐文轩边说边帮忙整理鱼。

随着渔网被拉到船上,大家开始了繁忙而兴奋的整理工作。

唐文轩和王铁柱忙前忙后,帮忙将鱼从网中解出。

“哇,看看这条!”杨老板突然大声叫喊,手里举着一条异常巨大的鱼。众人听见声音纷纷围了过来,都被这条巨大的鱼震惊了。

“这是黑鲔鱼,看个头最少有30斤!”

王铁柱惊讶地说,他仔细观察着那条鱼的特征,“这么大的个头,这是我见过最大的一条了!”

“轩哥,你真是太厉害了,竟然能捕到这么一条大家伙。”杨老板拍着唐文轩的肩膀,满脸赞许。

“都是大家通力合作的功劳。”

唐文轩谦虚地回答,随后说道,“来,我们开始解剖这条大鱼,这种大鱼都要解剖干净,避免内脏腐烂,导致鱼不值钱了。”

说完这话,他便开始专心致志地处理这条巨大的黑鲔鱼。

唐文轩指挥着,他首先用锋利的解剖刀在鱼腹部沿着直线切开,皮肤和肌肉层被一一分开,露出里面的鱼脏。

“注意,把鱼肝取出来,这个非常珍贵,既然没法长期保存,今晚就拿来加餐。”

唐文轩示意最近的村民轻轻地把肝脏取出。

鱼肝大而油润,村民们小心翼翼地将它放入一个冷藏盒中。

接着,唐文轩继续指导王铁柱分离内脏,等处理好之后,便说道:“大家都看清楚了解剖的方法了吧?30斤以上的大鱼处理好内脏,放入专用的保鲜袋,小鱼只需要分类好放入冷冻库即可。”

随着唐文轩的指导,王铁柱也开始小心翼翼地处理另一条大鱼的内脏。

他用刀刃轻轻地切开鱼腹,尽量避免触及内脏,以免破坏鱼肉的质量。

“轩哥,像这样子对吗?”王铁柱一边操作,一边抬头向唐文轩求证。

“嗯,不错,但是动作要稳一些,确保切口平整,这样内脏才能完整取出。”唐文轩边说边示范,他的动作流畅且专业,显然已经有了丰富的经验。

众人围观着两人的操作,杨老板则在一旁记录着每一条鱼的重量和种类,偶尔还抬头欣赏一下手艺。

“轩哥,你看这条鱼的胆,这么大,这是不是也有点特别?”王铁柱拿起一个绿色的囊体,惊讶地问道。

“啊,这个确实不常见,要小心处理,鱼胆如果破了,那鱼肉就毁了。”

唐文轩过来仔细看了看,然后小心翼翼地帮忙将鱼胆取出,并放在一旁的盘子上。

村民们互相交流着,有的则负责将处理好的鱼分装到保鲜袋中。

每当有特别的发现,比如鱼肝或鱼胆特别大的情况,大家都会围上来看,发出一阵阵惊叹。

“好了,这条我来做最后的清理。”

唐文轩拿起水管,仔细清洗鱼体内剩余的血迹和小碎片。“清理得越干净,存放的时间就能越长。”

王铁柱也不甘示弱,他处理的第二条大鱼也开始显现出专业的水准。

“轩哥,我这次感觉技术进步了不少,您看这条处理得怎么样?”

“很好,铁柱,你这技术是越来越娴熟了。”

唐文轩称赞道,他看着王铁柱那一丝不苟的态度,心里非常欣慰。

“哇塞,你们看这是什么?”

突然,一位船员惊喜地从网里拖出一条巨大的石斑鱼,重达上百斤。

杨老板一看到这条鱼,脸上立即露出了难以掩饰的兴奋。

“这条石斑鱼,至少有一百五十斤!轩哥,铁柱,这下真是大丰收了!”

众人围拢过来,纷纷对这条巨大的石斑鱼发出赞叹和惊讶的声音。

“这片海域好货就是多,咱们统统给思密达带走!”

“上次抓了小日子的,这次就抓思密达的,过段时间,不得去老美哪里溜达几圈?”

“我看可以,等换了大渔船,我们就去霍霍老美的鱼。”

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