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第449章 烂尾楼(四)

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“五一”节过后,“金融城”和“天府汇中心”附近的居民和路过的市民就看见有工程车接连不断地向工地运来建材,原来 消失的建筑工人重新出现在工地。

两个工地附近的“苍蝇馆子”的老板们很是敏感。一家叫“李记家常菜”的老板李白连忙叫住一个农民工问明原委,得知烂尾楼工程重新复工,心里乐开了花。这烂尾工程重新复工一干就是两三年,参加修建的这些农民工基本上都是在他们这样的馆子一日三餐。这就说在未来的两三年内,他的馆子的营业额起码翻三倍,这不是好事又是什么呢?

李白的“苍蝇馆子”在这一带不算最大最好的,这次李白动了心思,他想着如何提高人流量。首先在菜品的分量上要足,农民工只图有肉吃就行,味道是其次的,关键是分量要足,总之管饱管够。其次要热情,一定笑脸相迎,烟要“撒起”,见人就撒一根。

李白本身是农村出来的,脑壳里想不出多少“妙招”,就想到了这两条。他赶紧把老妞儿找来商量,老妞儿的文化也不多,不过他觉得老公的想法很不错,于是表示支持。

第二天天不见亮,李白两口子就去了菜市场,猪肉、牛肉、鸡蛋、烧腊、鱼、小菜买了整整一小车。

整个上午两口子都在不停的忙活:洗菜、切菜、蒸菜、淘米、蒸饭。

中午十二点一过,就见工地上黑压压的农民工向街边的苍蝇馆子走来。

“进来坐,进来坐。”李白老妞儿热情地招呼向街边走来农民工,每走过她身边一个工人她就递上一支香烟。说来也奇怪,那些接了香烟的农民工都进了李白的馆子。

“哥子,有点菜也有套餐,自由选取。”李白老妞儿给进来的农民工介绍菜品。

“今天是第一次来你的馆子,就点几个菜。回锅肉来一个,烧白来一个,瓢儿白来一个,再煮个汤,一人一瓶啤酒。我们三个人差不多了。”

“哥子,啥子汤鸡蛋汤还是肉片汤。”

那位点菜的农民工愣了一下,“就来个番茄蛋汤,撇脱点。”

“要得,桌上有茶,麻烦你们自己倒一哈。”,她赶忙撕下菜单递给老公,又忙着对付下一桌客人。

一会儿,李白的瓜子里就坐满了人,灶头上炉火熊熊,炒菜的声音和香气就四散开来,“哎,老板,你放的油有点多哦!看我们把你的馆子吃垮了哈!”

随着一名农民工的高呼,众人跟着哈哈大笑起来。

“巴不得你们来照顾我的生意,今天每座送一份烧腊凉菜。”李白也不含糊。

“嚯,老板你舍得呀?那我们就不客气了哈。”说着一个农民工拿起筷子夹里一块烧腊送进嘴里,“嗯,不错,老板,这烧腊好吃,味道巴适。”

其他农民工听他这么一说,都纷纷拿起筷子品尝。

“不错。”

“香。”

“味道可以。”

较好的声音响起在李白的馆子里。

其实,蓉城的烧腊都差不多,差别就在李白调配的蘸水里,他是戎州人,用了区别于蓉城干调料的一种独特的“滋粑海椒”。这种“滋粑海椒”是戎州的特色调料,用来拌烧腊简直就是绝配,既入味还肥而不腻。

今天有些“苍蝇馆子”准备不足,饭菜都卖光了。因为李白做了事前准备,当别的馆子卖空的时候,他的馆子前还有人排着队。外面路过的行人就看到了这样一幅奇特的画面,整个一条街,只有李白的馆子生意出奇的好,有好多人在排队。

晚上,李白的馆子生意也是非常好,每张桌至少翻了三次台。

晚上12点过后,李白两口子关上门,开始盘点一天的收入。这一盘点几乎吓了两口子一跳,足足有5000块之多。今天卖菜的成本还不到2000块,就是说,今天一天他们赚了3000多块。这比他们一个星期的收入都还要多。

两口子对望了好一阵,简直不敢相信这个事实。

“老公,老公”李白被老妞儿的话惊醒,“说”,李白揉了揉眼睛。

“早点睡,明天还要干活。”李白两口子还没有小孩,多少今天的盘点给了他在蓉城生存的信心。就照这个速度,他们一年可以存上100多万。可以在蓉城买一套房子了。

倒下床以后,李白不知是哪根神经犯了,硬抱着老妞儿高兴了一把,直到把老妞儿折腾得没有力气才撒手。老妞儿很满足,整个身子被老公抱着睡了一晚。

第二天清早,李白两口子又像昨天一样天不见亮就到菜市场采购。日子就这样周而复始地轮回着,每个人在这样的轮回中寻找自己的位置和活法。

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