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第49章 无可挑剔

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这一天,注定是充满了欢笑和温馨的美好回忆。

沈烟将野菜一一洗净,细心地处理每一种。

她先将蒲公英的叶子摘下,用清水反复冲洗,去除尘土和杂质,然后将其切碎备用。

野葱和野芹菜也被她一一处理,洗净切段,待用。

接着,沈烟开始制作野菜丸子汤。

她取出一些新鲜的豆腐,将其切成小块,准备作为丸子的基底。

然后,她将洗净的野菜放入料理机中,搅拌成细腻的泥状。

在搅拌的过程中,沈烟不停地加入适量的淀粉,调节着丸子的稠度。

她希望丸子能够口感细腻,入口即化,所以要掌握好淀粉的用量。

当野菜泥搅拌均匀后,沈烟用勺子将其挖出,轻轻搓成小丸子,放入滚烫的清汤中煮熟。她小心地调整火候,让丸子煮至完全熟透,保持其鲜嫩的口感。

同时,沈烟另外打开了另一口锅,放入少许油,烧热后将切好的野菜段倒入锅中,炒至香气四溢。她轻轻翻动着锅铲,让每一片野菜都能均匀受热,保持其鲜嫩的质感。

随着香气飘散,一道道色彩鲜艳的野菜丸子汤和清炒野菜终于完成了。

沈烟将它们分别盛入碗中,摆放整齐,然后轻轻端到餐桌上。

王君和王琳闻到了诱人的香气,纷纷涌向餐桌,期待着品尝这道美味的家常菜。

“哇,姐姐又做了新菜,真香!”

他们兴奋地夸赞沈烟的厨艺,表示要好好享用这顿丰盛的晚餐。

沈烟看着两个孩子满足的笑容,心里充满了满足和幸福。

宋云风一进院子,就闻到了诱人的香味,他立刻知道是沈烟在做美食。

跟着香味走,他来到厨房,看见沈烟正在一边忙碌,一边笑容满面地准备晚餐。

“夫君,你回来了!”

沈烟看到宋云风,欣喜地迎了上去,“今天晚餐有野菜丸子汤和清炒野菜哦,你喜欢吗?”

宋云风闻言笑了笑,心中感慨道:“夫人,你真是贤惠又体贴,我好像越来越离不开你做的菜了。”

说完,他拿起一勺子,小心翼翼地品尝了一口野菜丸子汤。

入口的瞬间,他感受到了丸子的细腻口感和清香味道,不由得露出了满意的笑容。

“夫人,你的手艺越来越好了。”

宋云风夸赞道,“这野菜丸子汤简直是一绝,我都想要多吃几碗了。”

沈烟听了,笑得更加灿烂,她知道宋云风喜欢自己做的饭,俩人之间的关系好像没那么尴尬了,心中充满了幸福和满足。

傍晚时分,一家人围坐在餐桌前,享受着沈烟精心制作的美味佳肴,谈笑风生。

晚饭过后,宋云风带着满足的笑容前往书房,准备在书桌旁安静地阅读一会儿。

沈烟则拿着针线,跟在他身边,专心地绣着一块绸缎。

书房里静悄悄的,只有书页翻动的声音和沈烟绣针穿过绸缎的轻微声响。

宋云风沉浸在书籍中,沈烟专注于绣制,两人仿佛置身于一个安宁祥和的小世界里。

渐渐地,沈烟放下手中的活,转身看向宋云风,轻声问道:“夫君,今天办的案子情况如何?”

宋云风停下手中的笔,笑着回答道:“案子办得还算顺利,只是有些棘手。不过,有了夫人的支持,我总是能够克服困难的。”

沈烟微微一笑,心中涌起一股暖意。

宋云风开始向沈烟详细描述今天办案的情况,分享案件中的种种难点。

沈烟倾听着,不时点头表示理解,偶尔提出自己的看法和建议。

两人在书房里交流着,时而谈笑,时而认真思考。

他们的心灵在这样的交流中得到了沟通和滋养,彼此之间的关系也变得更加亲密和默契。

在书房的静谧之中,宋云风和沈烟聊了大约一个时辰,准备回卧房睡觉了。

一夜相安无事。

第二天早上,沈烟起得早,准备了早饭。

她决定做一道特别的甜点——奶黄糕,正好邻居家昨天下午刚送了点羊奶过来。

首先,沈烟将新鲜的羊奶倒入锅中,小火慢慢地加热,待羊奶微微冒出气泡时,她轻轻搅拌,防止奶底烧焦。

这样可以确保奶黄糕的口感细腻,不带焦苦的味道。

接着,沈烟将一些优质的糯米粉倒入另一个碗中,逐渐加入温热的羊奶,边倒边搅拌,直至糯米粉完全融化,没有任何颗粒感。

在糯米粉和羊奶混合均匀后,沈烟轻轻地加入适量的白砂糖,根据口味调整甜度,再次搅拌均匀。

随后,沈烟将搅拌好的糯米糊倒入事先准备好的模具中,用勺子轻轻压平,确保表面光滑均匀。

待奶黄糕的表面稍稍冷却后,沈烟将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸煮约二十分钟至半小时,直至奶黄糕熟透,散发出诱人的香气。

蒸煮完成后,沈烟将模具取出,待奶黄糕稍稍冷却后,用小刀沿着模具的边缘轻轻切开,将奶黄糕取出,切成均匀的小块,摆放在盘子中。

一道色泽金黄,香甜可口的奶黄糕就完成了。沈烟将它端到餐桌上,散发出阵阵诱人的香气。

宋云风闻到香气,满意地笑了笑,期待着品尝这道美味的菜品。

他知道,沈烟的手艺无可挑剔,每一道菜都充满了她的心意和用心。

沈烟品尝了一口刚刚完成的奶黄糕,确保口感和味道都完美无缺后,她整理了一下衣裳,准备去王二婶家把王君和王琳接回来。

沈烟穿过静谧的小巷,来到了王二婶家门前。

她轻轻敲响了门,很快就听见了开门的声音。

王二婶热情地欢迎沈烟,“沈夫人,你来了啊!王君和琳儿正在屋里看书呢。”

沈烟笑着点点头,走进屋内。

她看到王君和王琳正在书桌前认真地学习,两人的眼神里充满了渴望知识的光芒。

“君哥、琳儿,今早我们学习什么?”沈烟亲切地问道。

王君抬起头,兴奋地说道:“沈姐姐,今天我们在学习识字和算术呢!”

沈烟笑了笑,坐在王君和王琳旁边,耐心地教导他们。

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