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第496章 何家小馆的利润 何雨柱透露的消息

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“行了,别的不说,你们不能强迫留别人加班。”

“还有这加班费可得给足了,咱们可不是压榨人的。”

余知乐有些无语的看着何雨柱。

“行啊,对了,这何家小馆的账什么时候清?”

“你放心,慧茹这账目做的可清晰了。”

“虽然开张也就一个月多点,但是你猜猜这收入有多少?”

何雨柱有些神秘兮兮的开口,脸上全是兴奋,他是真没有想到开餐馆能赚那么多钱。

“多少啊?”

余知乐也有些好奇,他知道这何家小馆的生意好,不过其实开销也挺大的。

毕竟他给员工工资开的虽然比不上豪华大酒店,但是比一般的小饭馆可高多了。

“这不是快过年了嘛,慧茹就稍微算了算,毛利得有三万多了。”

“不过这些没有除掉大家的工资,也没算水电,只是除掉了食材的费用。”

“但是就算去掉他们的工资水电也能赚两万多了,天哪,开饭店这么赚钱的吗?”

何雨柱简直惊呆了,他从来没有想到过这饭店能这么赚钱,当初那于莉才给他两千五的工资也太低了。

“嘘,低调,低调。”

“其实这何家小馆能赚钱不是很正常嘛。”

“就咱们父子俩的厨艺,还有这高档的装修,菜价可比一般的小馆子高多了。”

“而且我们还不用付房租。”

何清风也是十分得意。

“你们这算法不对吧,你是不是没有算你、大嫂和爸的工资?”

余知乐皱了皱眉头,按照他之前定的工资,这工资也太少了点。

“我们也要拿工资的吗?我们拿了工资不是就白白占你便宜了?”

“我们也就出那么点钱,你就要跟我们五五分,我们还拿工资,不合适啊?”

何雨柱理所当然的开口,他是个实诚人,余知乐可是买了楼搞了装修买了家具厨具,可是他们家就出了几千块。

当初余知乐说的时候,就说是看重他的厨艺算他技术入股,所以他自然是不应该拿工资才对啊。

何况就算按照这个五五分,他们家都能拿一万多了,已经很高了。

“胡闹不是。”

“光是你们两位大厨的工资就至少一人三千,大嫂这个经理至少也得两千才合适。”

“就算你不拿,难道咱爸和大嫂也不拿,你不是埋汰人嘛!”

“就按照这么算,算完之后,咱们再五五分。”

“这些可是白纸黑字写在合同里的了。”

“更何况,这何家小馆如果没有大厨,哪里能赚钱,看看于莉只能开火锅店就知道了。”

“按照合同办事,我可不想违约。”

余知乐却是义正辞严的开口,这本来就是为了帮助何雨柱才开的,他哪里好意思让他们一家三口子都打白工啊。

他又不是黑心资本家。

“这……那以后我们都去谭家菜私房菜馆了,这边也五五分,不好吧。”

何雨柱又忍不住开口说道。

“有什么不好,那也得请新厨子,这个扣掉,五五分,不是和现在分的差不多?”

“何况如果真的请不到撑门面的新厨子,少不得你还得多干几个月呢。”

“反正合同都这么写了,你就不要为难我。”

“我生意做那么大,最重要的就是诚信,哪里能坑自己人?”

余知乐这话把何雨柱给绕进去了,怎么就成了小余坑他了,明明就是小余给他送好处啊。

“行了,你个傻小子,你妹夫愿意帮衬你就帮衬呗。”

“你得了好处,记着点你妹妹妹夫的好就行了。”

“既然这合同这么签的,咱们就照这么做。”

“你好好的把谭家菜学好,比什么都强。”

“我看那私房菜馆对你妹夫有大用。”

何清风看着一脸纠结的何雨柱拍了一下他的后脑勺。

是不是傻啊,这摆明了就是小余为了帮助他们家弄的,何必搞这么生分呢。

更何况这饭馆生意好,小余赚的也不少了,等回头把买房和装修的钱都赚回来,后面就是纯赚了。

“爸!”

“行,那就按照你说的办。”

“我就厚着脸皮收下了。”

“回头过年前一天给送账本来,以后就每个月一次。”

何雨柱摸了摸脑袋有些不满的瞪了一眼何清风,然后才笑嘻嘻对余知乐说道。

有钱拿,何雨柱自然也是开心的,只是之前觉得拿工资亏心罢了。

不过既然妹夫坚持要这样,他也就收下了,只有好好把饭馆开好,好好学好谭家菜才算是对妹夫最大的回报。

“行了,你和你妹夫聊天,我去炒菜去了。”

何清风起身去厨房了,他喜欢呆在厨房,顺便还指点一下厨房的两个小子。

“据说你看着许大茂发达了,你眼红了?”

余知乐看向何雨柱,有些好笑,不过这许大茂也是真有办法。

他走的虽然是捷径,甚至有些铤而走险,不过这生意的确越做越大。

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