为吃烤鹅腿,清北状元都抢疯了

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第122章 这到底是个什么菜

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说起来,自从增加了【营业菜单】以后,系统就很少冒泡了。

每周只要完成营业额,就能得到一道新菜。

这几乎就算是白送的!

天底下没有这样巧合的事情。

万豪猜测,这【营业菜单】大概就是系统给自己定制的“成长计划”。

本来他可以过来《梅园》这边快速提升的,但却选择了自己开一个小店。

系统为此还生气了好久。

但说到底自己是宿主,系统也拿自己没办法。

只能顺着自己的路往下走。

然后便想出了【营业菜单】这回事情。

说真的,万豪突然感觉有些对不起系统。

感觉自己像个渣男。

明明有个对自己死心塌地,想帮自己进步的好女孩出现,但最终自己辜负了对方。

可即便如此,这个女孩还依旧变着法地帮自己。

真的非常感动。

万豪默默下定决心,以后要好好利用【营业菜单】,尽早让自己成长为一个顶级厨神。

不过当下,还是先搞定这个题目再说。

“系统,能不能给点提示?”

陈山此刻要做的菜他真的没见过。

那瓷盆里的“白色奶油”是什么他都不知道,更别说这油炸的操作了。

【是一道东北传统美食】

“东北菜?”

万豪这下纳闷了。

东北菜可不好猜啊。

封建时期,东北有老三样,那可是远近闻名。

只是因为涉及的食材都已经成为了“禁忌”,现如今这老三样也都基本失传了。

至于其他的菜,好像出名的并不是很多。

地三鲜算是一道,火遍大江南北。

小鸡炖蘑菇也借助网络的热梗,被世人所熟知。

可眼前这个“奶油”是个啥?

“我能问问其他人吗?”

【你觉得呢?】

“……”

好吧,虽然一早就知道会是这个结果,但多少心里还是有些小失落的。

提示太少,自己懂的又不多,似乎是真的猜不出来了。

“算了!”

万豪不再纠结。

自己是什么料自己心里清楚,没必要强迫自己去做自己做不到的事情。

就好比某些写网络小说的作者一样。

极限也就是日更4000了,你要求他日更一万,那不现实。

就看看吧,能猜出来最好,猜不出来也能接受。

过了一会,陈山有了新的动作。

只见他拿着一双长筷子,在一旁案板上夹起一颗红黑色的丸子,并且将其放在那瓷盆的“奶油”中转了一圈。

这会儿万豪才发现,案板上还有这些丸子。

“那是什么?”

万豪情不自禁,自言自语。

一旁的小军听到后,小声说道:“那是豆沙,盆里那些是鸡蛋清打发出来的。”

“蛋清?”

万豪再次愣住,没想到会是这个东西。

而前方,陈山将筷子提起。

原本单颗的黑红色豆沙泥,此刻周身裹满了白色的蛋清,看起来像是个奶泡一般。

万豪开始想象这个食物的味道。

外层是打发好的蛋清,但内里却是豆沙的甜馅儿。

眉头突然皱起。

想了半天也没想出来这是什么美食。

“这是要送去油锅里炸?”

想到锅里有油,万豪有些好奇地问道。

他虽然没做过蛋糕,但也知道蛋清非常轻盈。

里面裹着一个实心的豆沙,这要是扔到油锅里炸,岂不是会掉出来?

到时候豆沙落入油锅底部,这蛋清在油锅面上浮着,这还怎么玩?

小军笑了笑,指了指油锅,示意万豪自己看。

只见陈山将这一枚裹着蛋清的白色球状物扔到了油锅内。

想象中豆沙滑出,蛋清漂浮的画面并未出现。

而是整个漂浮在油面上。

且原本还绵密奶白的蛋清,在油温的作用下迅速变得微黄,且表面逐渐凝实起来,就像是那种奶油泡芙的感觉一样。

远远地看去,就好像是一颗白色的雪球飘在水面的感觉。

“难不成这叫炸雪球?”

万豪随口一问。

之前在电视剧里看过一个情节。

说是有人上门找茬,点名要吃油炸冰溜子。

本来是一件为难店家的菜,但最后店家竟然真的做出来了。

当时万豪就震惊了。

本以为那是电视剧里虚构的情节,结果后来网上人发现这居然是真的!

既然冰溜子都能炸,那这“雪球”似乎也说得过去。

【很接近了】

“具体是哪个字接近呢?”

【雪】

“卧槽?”

系统的回答让万豪傻眼。

好家伙。

还真跟雪有关?

这东北菜这么牛逼的吗?

“炸雪丸子?”

【错!】

“油炸雪丸子?”

【错!】

“炸雪豆沙?”

【只差一个字】

“炸豆沙雪球?”

【多了一个字】

“……”

一番乱猜下来,万豪直接放弃。

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