“费曼王子，有什么问题吗？”
王清泉终究是没忍住，问了一嘴。
此前他从未听说过有Mandi这种食物，对于这个东西背后的习俗自然也是不懂的。
不过单从味道来说，他觉得这两盘“手抓饭”都没什么问题。
色香味全部在线，饶是他这个“门外汉”吃起来也完全挑不出刺儿来。
他是不懂费曼到底想问什么。
“没什么问题，饭菜都很好吃，只是……”
费曼欲言又止。
眼前这两盘Mandi，都做的非常棒……
不！
准确来说是无可挑剔！
羊肉的这一盘，完完全全是他家乡那边的口味。
毫不夸张地说，将这盘Mandi拿到沙特那边，随便在路上找几个行人，告诉他们这是本地厨师做的，都不会有人怀疑。
刚吃到这一盘的时候，他是又惊又喜。
从没想过能在龙国吃到这样地道的家乡美食。
当时他就想，这绝对是厨神陈山亲手做的。
可当他尝完鸡肉Mandi之后，却突然迷茫了。
鸡肉Mandi的味道，与羊肉的不相上下，味道方面也是无可挑剔。
但是这里面却有一股独特的味道。
而正是这股味道，让他突然想起了一个人。
——妲咯。
妲咯是一家小饭店的老板，主要做一些沙特的传统美食。
她并没有什么名气，一直到后来，一次机缘巧合，母亲路过这家店，被其味道所吸引，便走进去尝了尝。
当时，母亲得了厌食症，什么东西都吃不下，平日里全靠输液来提供营养。
他和父亲想了很多办法，去往很多国家，看了无数的医生也治不好。
看到母亲对这家小店产生了兴趣，连忙让老板将好吃的拿上来。
结果，母亲食欲大开，愣是一个人吃完了一整盘的Mandi。
这可给他激动坏了，连忙出高薪聘请对方做母亲的专用厨师，也提出了高价购买对方具体制作流程的办法。
可对方根本不同意。
当时着急给母亲治病，他便想要用强，但母亲是个善良的人，不愿意他这样做。
于是乎，自那之后，他便每天带着母亲去店里妲咯吃饭。
渐渐地，母亲的厌食症逐渐有了好转。
眼看一切朝着好的地方发展，却不料意外发生了。
妲咯外出的时候，遇到了车祸，送到医院的时候已经没有了生命体征。
而她那家店很小，总共就只有她一个厨师，从头到尾也只有她自己知道具体的制作方法。
虽说当时他的母亲的厌食症已经得到了好转，可妲咯的Mandi却一直成为了母亲心头的一块遗憾。
为儿子，他自然想让母亲开心。
于是便找了很多厨师，想要复刻出妲咯的Mandi。
可这几年过去了，最好的也只能做到大致相似，并不能百分百还原。
原本他都快放弃了，却不曾想今天，在这异国他乡，他居然找到了！
这如何让他不惊喜！
所以不管怎么样，今天他一定要见见这名厨师。
就算花再多的钱也要买到制作方法！
毕竟，能让妈妈开心，比什么都值。
……
得知费曼想要见厨师后，陈山稍微皱了皱眉头。
通常来说，食客品尝完菜品之后想见厨师，无外乎两种情况。
要么打赏，要么斥责。
前者自然不必多说。
菜做好了，人家吃了开心，把厨子叫上来见个面，打赏点钱财留个印象，将来再来的时候，便可以指定这位师傅做菜。
像《梅园》的好多老顾客，都有自己相熟的师傅，许多菜就认准了一位师傅，别人做的根本不吃。
这是利好的。
顾客吃得开心，厨子也做得开心，一举两得。
可如果是另外一种情况，那可就不好说了。
菜没做好，客人不满意，轻的话当面点拨两句，说哪里没做好，下回注意。
严重的话，是可以进黑名单的。
“以后我来吃饭，我点的菜这个师傅一个都别碰！”
像这种情况是完全有可能发生的。
《梅园》不是普通餐厅，菜品的价格里，有接近一半是服务，而剩下的一半是厨子的烹饪技巧以及食材的品质。
为服务花了钱，自然要享受该有的待遇。
这也是高价位被人所接纳的原因之一。
“客人的表情怎么样？有没有具体说点什么？”
陈山倒是不担心客人会斥责。
他对自己有信心，对于万豪也有信心。
端上去之前，他亲自品尝过，味道绝对没问题。
只是每个人口味不同，这费曼也是第一次过来，谁也不清楚他的口味是否和正常人一致。
万一要是他“天赋异禀”，口味与常人不同，没准这会儿叫厨子过去，就是想当面斥责。
他自己倒是无所谓，早就是业内权威了，即便是被客人斥责，业内也只会认为是客人的问题，而非他的问题。
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