不过好在这个时候博简推门进来了，听完我和大叔大眼瞪小眼地互相推脱着谁应该帮着固定螃蟹后，他挽起袖子，用锅铲大力地拍了几下螃蟹的钳子，一瞬间，刚才还嚣张地冲我和大叔挥钳示威的螃蟹立刻老实了下来，任由博简扣住它的两个钳子。
大叔反应过来后，边称赞博简胆子大，一边迅速地清理着螃蟹腹盖内的污秽。
“是你们两个胆子太小了吧。”博简有些无奈地摇摇头，嘲笑着我和大叔刚才的无措。
我和大叔自知刚才让博简看了笑话，也没再做辩驳，专注地做着手上的工作，而我则将刚才买的女儿红拿出来，放到大一点的不锈钢盆里用半盆热水温上，还切了姜丝放在一旁。
一边同大叔清理着螃蟹，博简一边问出了心里的困『惑』：“中秋节为什么要吃螃蟹呢？这时候的螃蟹其实不算最好吃的时候啊，算是为了吃个新鲜吗？”
这时候的我突然想起了当年那节历史课上代课老师的话：“说起来更多的是对周围人的感谢吧！“蟹”与“谢”同音，中秋团圆，朱元璋要感谢的是同他一起打天下的王侯将相，而像我们一样的普通人，最想感谢的应该是一路上陪着我们走过泥泞，在困难中不离不弃，帮过我们度过难关的家人和朋友吧。所以，即使不能亲手将蒸熟的螃蟹分享出去，但是也要在这一天提着买来的螃蟹走亲串友，只是为了借着手上的螃蟹对那些同甘共苦的人说一句谢谢。”
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