“要不这样，我们先去这几个地方都试一试，看哪里卖得好，再决定在哪里摆摊？”姚杰卖了几个月的蔬菜，对这种销售方式也算了解一些，所以这样提议。
既然打算一心一意跟着夏臻干，就得拿出些本事来。
他自认最擅长的地方，在于熟悉舜江县城，所以就市场这方面的计划，他必须有的放失，提出些有用的建议。
“你看这样行不行？”夏臻虽然觉得他的话有几分道理，却没打算搞得这么复杂。“一般来说，白天汽车站火车站都比较热闹，可以考虑白天在这两个地方来回跑，傍晚棉纺厂下班，则到那边卖一个小时——”
固定在一个地方没必要，毕竟舜江县城的商业区太小了，骑自行车的话，十分钟几乎可以一个来回了。
相对来说，棉纺厂路远一些，从这里过去大约有十公里，骑自行车也需要大半个小时。
只要把握好下班这段时间，应该能有不少收获。
“也行。”姚杰就算不想承认，也觉得夏臻这样安排，确实更适合。“那以后让我姐帮忙煮瓜子，卖瓜子的事，交给我来办。”
至于今天，也不能浪费，一会儿称好瓜子，去那几个地方试一试。
这时候煮瓜子换成姚艳烧火，李自强在灶前留意锅里的火候，同时按比例放香料和调料。
等瓜子煮熟，早上煮熟的瓜子，在太阳下放了几个小时，表面也已经干透了，于是清清干净锅，倒上上次用过的盐，再加入香料，开始炒制。
姚艳在一旁见了，跃跃欲试，主动提出让她炒一会。
难得有机会到这里干活赚钱，肯定得表现勤快一点，免得被人看轻。
像她这种三十左右的农村妇女，家务肯定是做惯了的，何况是炒瓜子这种小事。
看她有节奏地翻炒动作，比李自强赏心悦目，流畅自在多了。
李自强见了，老老实实去灶下烧火，把炒制工作交给她。
不过也照着夏臻的方式，提醒几句，免得炒焦了，影响瓜子的口感。
第一锅瓜子出来，几人都尝了尝，确定炒得不错。
“以后炒瓜子的事，就交给你了。”夏臻觉得让姚艳来干这个，确实比姚杰和李自强更合适。“等过些日子，我们专门打一口灶，买一只特别大的炒锅，这样一次可以多炒几斤——”
女人懂得用巧劲，所以瓜子炒得更均匀，加上瓜子本身味道好，众人抓了一把尝了尝，都说更加香脆。
把炒熟的瓜子倒进竹筐里放凉，接着炒第二锅。
熟瓜子本来就比生瓜子炒得快，很快又完成了几锅，屋里全是瓜子炒熟后散发出来的香味。
“单卖瓜子，是不是有些单调了？”姚杰现在已经不当自已是外人了，主动提建议。“我在乡下认识一些朋友，如果购买一些花生回来，用同样的方法炒制，肯定能多赚一倍的钱——”
比起瓜子，花生肯定更贵。
只是他们针对的顾客，都是家境不错的那批人，想来舍得花点钱。
“可以考虑，不过不用急，先把瓜子的销量提上去。”夏臻回答道。“毕竟现在也没有多余的人手干这个。”
现在的问题，不是卖不出去的问题，而是人手有限，瓜子每天只能炒这么多。
有花生的话，同样需要煮和炒，就会挤压瓜子的数量。
所以建议是好的，现在做不到。
除非去买专用的设备。
他重生以来，其它一直在有意放慢赚钱的速度，就是在等七九年过去，国家放开个体营业许可。
只要领到工商局颁发的营业执照，就可以放大胆子，多招几个人，正式去抢占市场了。
只要每个项目的雇佣人数，别超过八个人就行。
“是我太冲动了。”姚杰一听，明白自已有些好高骛远。“那我们慢慢来。”
见现在只有一只锅在炒瓜子，也想动手试试。
夏臻觉得这样没问题，于是又准备了一包盐，让李自强在另一只锅生了火，同时炒瓜子。
他先给姚杰示范一遍，等香料味道出来了，倒入瓜子，开始炒制。
姚杰熟悉了整个过程后，才把剩下的事交给他，自已回到家里，继续写东西。
人多力量大，上午煮熟的瓜子，不到下午三点，一百斤瓜子就全部炒好了。
加上昨天剩下的三十多斤，一共有一百多斤存货。
姚杰看到后蠢蠢欲动，准备马上出发，去外面卖瓜子。
夏臻自然没有拦着，让李自强给他称五十斤瓜子，装在自行车后面的两只扁筐里。
至于卖货的问题，他已经清楚，不用再叮嘱了。
最后能卖出多少，全凭他的本事。
姚艳送弟弟出了门，见现在回家还早，主动提出再煮几锅瓜子，这样明天可以多炒一些瓜子出来。
李自强当然没有反对，和她再次回到仓库那边。
等到五点钟姚艳下班回家，厨房那边又煮好三批瓜子，每次两锅，一共六十斤。
就是装瓜子的竹匾已经没有多余的了，最后只能把炒好的瓜子全部装进面粉袋里，用绳子扎紧，把竹筐腾出来，装刚煮好的瓜子。
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