重生蔷薇岁月之1979

卫乔

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第93章 泡菜风波

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江琳这天准时去上班,刚走进厨房,就被人叫住了。

“你去一趟办公室,黄组长有事找你。”

江琳一听,下意识地缩了缩身子,又露出讨好的笑容:“等我把饭盒放好,就马上过去。”

心里开始忐忑不安。

上次带了夏臻的泡菜过来时,原以为黄组长肯定会喜欢,没想到最后什么消息也没有。

她不死心,还特意去办公室问了问。

黄组长亲自给了她答复,说这泡菜价格太贵了,还不如自已腌制划算。

江琳顿时明白自已被骗了。

却不敢发作,只能默默生闷气。

在食堂工作了这么长时间,自然清楚里面那些师傅们的能力。

只要给他们尝过一种菜肴的味道,就能差不多复制出来,何况自已拿了这么多样品给他们分析,就更简单了。

接下来几天,他都不敢和夏臻直视,总觉得自已没脸见他。

好在他似乎忘了这件事,再也没有提起过。

敲了敲办公室的门,里面直到传来黄组长的声音,她才推门进来。

“小江来了,快过来这边坐。”让她意外的是,黄组长非常热情地招呼她坐下,还给她泡了茶。

“黄组长找我有什么事?”他表现得越客气,江琳反而越害怕,总觉得笑面虎找自已,准没好事。

可是在他手下工作,不见他肯定是不可能的。

难道是不小心得罪了他,要找自已的麻烦?

“我记得你上次送来的泡菜,说是邻居家腌制的?”见她这么怕自已,黄有福知道不说清楚情况,只怕难以消除误会,只好进入主题。“可以说说你那个邻居是什么人吗?”

尝过上次的泡菜后,他回头找到负责凉拌菜的师傅李传华,把样品给他看了看,问能否腌制出一样的泡菜?

两人平时一付公事公办的样子,实际上是表兄弟。

如果他能做出来,自已就可以省不少事。

至于因此赚到的钱,肯定是自已拿大头,分一些给表弟,他就会乖乖帮自已加工出来。

“这泡菜的调料非常多,要腌得一模一样,估计有些难度。”李传华用快子仔细拨开泡菜里酱汁,看了又闻了闻,最后夹了一片菜放进嘴里,然后摇摇头。

长这么大,他还没见过有人用这样的方法腌白菜。

特别是这味道超过了自已以往吃过的任何凉菜,难度就更大了。

“难度先不说,尽量试一试吧!”见他的想法跟自已差不多,黄有福也不在意。“如果能把腌出来的泡菜卖给食堂,赚的钱我们一起分——”

有钱能使鬼推磨,只要有足够的好处,表弟肯定会想尽办法,腌出最美味的泡菜。

“行。”有这样的好事,李传华自然不会拒绝,把剩下的泡菜倒进旁边的盘子里,准备多分析几次,再决定怎么配调料。

五天后,表弟拿了一份泡菜,让自已的品尝。

让他没想到的是,外表看起来已经非常像了,味道却差得有些远。

“怎么会这样?”他非常不满。“我以为你至少能有七八分像,现在这样可差得太多了。”

说归说,最后还是把刚腌好的泡菜留下来,试着卖给顾客。

让他没想到的是,顾客的口碑居然还不错,说比酱厂买的好吃太多了。

黄有福一听,顿时有了信心。

正当他踌躇满志,准备大干一场的时候,采购那边送来一坛泡菜,顿时把他惊呆了。

听说这泡菜来自上面的人,他顿时明白自已错过了什么?

很明显,这跟江琳当初送来的泡菜一模一样,外人很难彷制。

心里激愤之余,又有些无奈。

既然对方来头这么大,为什么不直接来食堂找自已,偏偏让江琳带过来?

如果那时候把泡菜收下来,说不定能获得一个人情,从而有机会认识一个大人物?

偏偏自已明确拒绝了江琳,谁知道对方有没有记恨自已?

“确实是跟我住在一个台门的邻居腌制的。我觉得味道不错,所以才带了一些过来请组长品尝——”江琳不知道发生了什么事,只能老老实实地回答。“他的本事非常大,是我见过最厉害的年轻人。”

黄有福突然关心这个,难道是夏臻腌制的泡菜,出了什么问题?

不可能啊!

最新腌好的十五斤泡菜,昨天自已才开始吃,味道完全一模一样,也没见自已有事?

忽然想到另一个可能,顿时大吃一惊。

夏臻现在每天都要腌两百斤泡菜,这么大的数量,肯定不是自家吃的。

难道他被人告了,犯了投机倒把罪?

“我问这个,没有恶意。”见她更加害怕,黄有福非常无语。“最近我们食堂也采购了一批泡菜,味道跟你带来的一模一样,我记得你说是邻居腌的,所以随口问一下?”

江琳把他夸上天,看来真的不一般。

而他跟江琳关系不错,上次已经得罪了他,这次得想办法弥补了。

现在后厨总共有二十多个工人,除了炉灶、荷台、砧板、凉菜和面点这几个主要岗位外,还有洗碗和洗菜两个小组。

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